균형 잡힌 식단은 단순한 건강 유지 방법이 아닙니다. 우리 뇌의 건강과 인지 기능을 향상시키는 중요한 요소입니다. 다양한 연구들은 우리가 먹는 음식이 뇌와 신경계의 기능에 미치는 영향을 명확히 보여주고 있어요. 이제부터 균형 잡힌 식단이 어떻게 뇌 건강에 긍정적인 영향을 미치는지, 그리고 이를 통해 인지 기능을 개선할 수 있는 방법에 대해 알아보겠습니다.균형 잡힌 식단의 의미균형 잡힌 식단은 단백질, 탄수화물, 지방, 비타민, 미네랄 등 다양한 영양소를 고르게 섭취하는 것을 의미합니다. 각 영양소는 뇌 기능에 중요한 역할을 하며, 이들의 적절한 비율을 유지하는 것이 중요해요.영양소의 역할 단백질: 뇌의 주요 구조를 이루는 신경전달물질의 생성에 필요합니다. 지방: 오메가-3 지방산과 같은 건강한 지방..
