퀘르세틴의 힘: 강력한 항염증 효과와 건강 이점튼튼한 면역력과 건강한 삶을 원한다면, 퀘르세틴에 대해 알아보는 것이 좋습니다. 퀘르세틴은 플라보노이드의 일종으로 우리 몸에 많은 이점을 제공합니다. 특히, 강력한 항염증 효과로 주목받고 있습니다. 오늘은 퀘르세틴이 무엇인지, 그 효과와 활용 방법에 대해 자세히 알아보도록 할게요.퀘르세틴이란 무엇인가?퀘르세틴은 다양한 과일과 채소에 들어 있는 자연 발생 유기 화합물입니다. 사과, 양파, 브로콜리, 차, 포도 등에 많이 포함되어 있죠. 일반적으로 플라보노이드 중 하나로 분류되며, 항산화 작용이 뛰어난 것으로 잘 알려져 있습니다.퀘르세틴의 구조퀘르세틴은 화학 구조에서 두 개의 하이드록실기(-OH)를 가진 플라본 계열의 화합물입니다. 이 구조 덕분에 자유 라디칼과..